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Fettuccine al Tartufo Filotea 250g

Fettuccine al Tartufo Filotea 250g

Artikelnummer: as09

Filotea Trüffel-Fettuccine werden aus den besten italienischen Rohstoffen in einer Mischung aus Hartweizengriess, Weichweizenmehl und frischen Eiern von Freilandhühnern hergestellt. Sie werden aus Bronze gezogen und bei niedrigen Temperaturen mindestens 24 Stunden lang getrocknet. Die handwerkliche Verarbeitung macht diese Pasta sehr bekömmlich und lässt sich perfekt mit Olivenöl und geriebenem Parmigiano Reggiano geniessen. Auch für ein Pilzragout geeignet.

 

Prodotte con le migliori materie prime italiane in una miscela di semola di grani duri, farina di grano tenero e uova fresche raccolte da galline allevate a terra, le Fettuccine al Tartufo Filotea sono trafilate al bronzo ed essiccate a basse temperature per almeno 24 ore. L’artigianalità della lavorazione rende questa pasta altamente digeribile, perfetta da gustare con olio extra vergine di oliva e Parmigiano Reggiano grattugiato. Adatte anche per un ragù di funghi.

  • Zutaten:

    Hartweizengriess , 00 Mehl, frische Eier (30%), Trüffel (2%)

  • Nährwertangaben pro 100g

    Energie 374 Kcal 1584 KJ,

    Fett 4.2g

    Davon gesättigt: 1,3g

    Kohlenhydrate: 67g

    Davon Zucker: 1,5g

    Ballaststoffe 2,0 g

    Eiweiss 16 g

    Salz 0,09 g

CHF 9,90Preis
100 Gramm
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