Grissini Piemontesi Artigianali Classici Buon Piemontese 180g
Grissini Artigianali Buon Piemontesi®
Knusprige Grissini aus dem Piemont – handwerklich hergestellt vom Panificio Bo.
Manchmal braucht es nicht viel: gutes Mehl, ausgewählte Zutaten und handwerkliches Können. Genau deshalb gehören Grissini für uns zu den Produkten, bei denen man den Unterschied zwischen beliebiger Knabberware und einem wirklich guten italienischen Produkt schnell merkt.
Die Buon Piemontesi® Grissini kommen aus Rocchetta Tanaro im Piemont, aus dem Panificio Grissinificio Bo, das seine Geschichte bis ins Jahr 1820 zurückführt. Dort werden die Grissini nach piemontesischer Tradition hergestellt – mit einer bewusst einfachen Rezeptur, ohne Konservierungsstoffe und mit Reismehl, das zur charakteristisch feinen und knusprigen Textur beiträgt.
Wir haben sie ins Sortiment aufgenommen, weil sie genau das verkörpern, wonach wir bei unseren Produkten suchen: eine regionale Spezialität, handwerkliche Herstellung und ein Geschmack, der nicht mehr Zutaten braucht, als er verdient.
Piemont auf dem Apéro-Tisch
Grissini sind in Italien weit mehr als eine Beilage zum Brot. Im Piemont gehören sie ganz selbstverständlich zum Tisch und zum Aperitivo.
Die Buon Piemontesi® schmecken pur, passen hervorragend zu Prosciutto Crudo und anderen italienischen Salumi und machen sich ebenso gut neben Käse, Antipasti oder einem Glas Wein.
Manchmal braucht es gar keinen Anlass: Packung öffnen, Grissino nehmen, fertig.
Unser Tipp: Besonders schön sind sie auf einem Aperitivo-Tisch zusammen mit Prosciutto, Käse, Oliven und einem guten italienischen Wein.
Warum diese Grissini?
- aus dem Piemont
- hergestellt vom traditionsreichen Panificio Grissinificio Bo in Rocchetta Tanaro
- handwerkliche Herstellung nach piemontesischer Tradition
- mit Reismehl für eine feine, knusprige Textur
- mit nativem Olivenöl extra
- ohne Konservierungsstoffe
- ideal zu Aperitivo, Antipasti, Salumi und Käse
Wenige Zutaten, keine Konservierungsstoffe und ein handwerklicher Prozess, der das Produkt echt, schmackhaft und leicht verdaulich macht.
Zutaten
Classici:
Weizenmehl Typ 00, Sonnenblumenöl, Maismehl, Olivenöl extra vergine, Gerstenmalz, Reismehl 2,2%, Bierhefe, Salz, Rosmarinextrakt
Kann Soja, Senf, Sesam und Nüsse enthalten.
Inhalt: 180 g
Herkunft: ItalienAufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschliessen und vor Feuchtigkeit schützen.
Produzent
Das Panificio Grissinificio Bo befindet sich in Rocchetta Tanaro in der Provinz Asti. Die Bäckerei wurde 1820 gegründet und verbindet bis heute traditionelle piemontesische Rezepturen mit handwerklicher Herstellung.
Gerade solche Produzenten suchen wir für Delizie Italiane: keine Produkte, nur weil sie italienisch aussehen, sondern Spezialitäten, hinter denen Herkunft, Tradition und eine nachvollziehbare Geschichte stehen.
Panificio Grissinificio Bo srl, Via delle Ciappellette 13, 14030 Rocchetta Tanaro (AT)
