Reginette FILOTEA 500g

Filotea Reginette, auch bekannt als Mafaldine, dank ihrer unregelmässigen Formen, die an die Zinnen der Hoftrachten des 19. Jahrhunderts erinnern, sind sie in der Lage, die Sossen, mit denen sie zubereitet werden, viel besser zu halten. Sie passen perfekt zu den konsistenten und vollmundigen Saucen, die diese königliche Pasta hervorheben.
 
Reginetta detta anche Mafaldina, grazie alle sue forme irregolari che richiamano i merli degli abiti di corte dell’800 sono in grado di trattenere i sughi con la quale vengono preparate in maniera molto più persistente.
Si accompagnano perfettamente ai sughi consistenti e corposi in grado di dare risalto a questa pasta regale.